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Roy Estate
arrow_tiitle 羅伊莊園
2006 Roy Estate Cabernet Sauvignon
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本酒莊位於舉世聞名鹿躍產區的南方,具備獨特的微氣候(microclimate),這樣的氣候生產的葡萄酒總是在盲飲中勝出。
本款酒是本酒莊又一隻全壘打,甚至於比以前年份的更好。當你一打開瓶塞,房間就充滿了乾草藥、桂葉、溼土、藍莓、紫羅蘭和巧克力味。本款酒是由Cabernet Sauvignon和Petit Verdot混合而成。飲用時口中感覺柔軟與精緻,帶著天鵝絨般的結構與難以置信完整的單寧。我認為是一款新鮮有魅力的酒。
Robert parker 評分92分


Robert Parker:92分
酒評家Robert Parker 在Wine Advocate 雜誌(2008年12月)的tasting note
本款酒來自涼爽的風土氣候,展示出桂葉、巧克力、橡木桶的奶油味,土地的味道,紅色水果味以及柔軟的單寧。中度到厚重的酒體,適飲期間至少15年。
本酒莊17英畝的葡萄園位於Soda Caynon,由Helen Turley和John Wetaufer栽種、生產Cabernet Sauvignon 和莊園混釀紅酒2款酒。Shirley和Charles Roy展示出釀造頂級酒的勇氣和熱情,釀酒師Philippe Melka 運用法國人的才幹來釀製Napa的美味紅酒。

* 建議零售價 : 請來電詢問

 

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arrow_tiitle 酒款介紹
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  • 葡萄品種:93% Cabernet Sauvignon、7% Petit Verdot
  • 法定產區:Napa Valley (位於Soda Canyon在鹿躍產區的南方)
  • 釀造方式:水泥酒槽,發酵時頂部不加蓋。浸泡24天100%在橡木桶中乳酸發酵,100%使用法國橡木桶
  • 熟成:在全新法國橡木桶中熟成25個月,不澄清不過濾
  • 酒精濃度:14.2%
  • 生產數量:440箱
  • 釀 酒 師:Philippe Melka
  • 請醒酒並且在華氏64度 (攝氏17-18度) 飲用
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