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Somerston
arrow_tiitle 索瑪斯登酒莊
2007 Highflyer Syrah
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Highflyer品牌的名字反應酒廠主人也是釀酒師Craig Becker的另外一項生命中熱愛的事:飛行。他經常飛行到不同區域,實際探訪葡萄園和葡萄園經營者溝通,來確認我們嚴格的栽種方式被葡萄園經營者遵循。
2007 年晚春的雨水使花苞的生長比平常年份晚了2-3 週,七月份有幾波熱浪使得生長良好。然後氣候溫和直到十月,使得收穫時條件很好。

* 建議零售價 : 1500

 

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arrow_tiitle 酒款介紹
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  • 這是100% Syrah的一款酒。葡萄園來Star Lane葡萄園(Santa Barbara)位於Santa Ynez Valley 東邊,是本區海平面最高的葡萄園。本葡萄園的特點是風化的砂土、碎石、沖積的卵石覆蓋於黏土之上,提供了Syrah葡萄理想的生長環境。
  • 本款深色的酒展現出壓碎藍莓、黑巧克力以及異國的花香。在口腭部感受到梅子、穆哈咖啡、甘草的味道。尾韻帶著柔順細緻的單寧。
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