- 2010 arnold palmer vabernet sauvignon 選用來自加州Central Coast以及North Coast產區的葡萄，本款酒結合了Central Coast產區多樣化的水果風味以及North Coast產區葡萄的獨特風味和結構性，搭配2010年的涼爽氣候以及較低的葡萄單位產量讓本款酒擁有美好的色澤以及強烈的香氣。
- 在清晨以手工的方式採摘葡萄，隨後馬上進行破皮及去梗的工作，然後以攝氏10度的低溫浸泡72小時。為了增加酒體的豐富度、色澤以及結構性，在釀造過程中每天進行兩次淋汁作業。在酒體發酵完成後，等到酒體呈現最佳的色澤時停止浸皮的作業，之後存放於酒窖中進行為期17個月的熟成，醞釀其芳香風味。以Central Coast產區呈現圓潤、柔軟的口感加上North Coast產區結構性和複雜性，在2012年進行混合及裝瓶作業。
- 2010 arnold palmer vabernet sauvignon帶有杏仁以及飽滿的深色櫻桃香氣，酒體本身的風味帶有摩卡咖啡、黑巧克力以及覆盆子糖果的聯想，最後的餘韻則是以深色水果口感為主要元素，伴隨著優雅而圓潤的單寧結構。
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