本酒莊的莊主 Paul Gerrie 曾經是工程師與研發人員, 現在他以這樣的熱情來經營酒莊. 在某次去法國的旅行時, 有人向他介紹Burgundy的傳統栽種葡萄的方式, 在1991年參觀奧勒崗州釀酒大會後, 他下定決心把家從美國東部搬到奧勒崗州.
Paul 和釀酒師 Steve Doerner 建立了良好的關係, 因為他們有共同的理念 "讓大地釀酒." 今天, 他們的理念實現於本酒莊的65英畝的葡萄園中.
酒莊協調以下三種元素 深度、強度、雅致
Steve Doerner 使用天然的釀酒方式, 原生的酵母菌以及儘量少的人為干預, Doerner 結合了新世界的科技與舊世界的傳統, 來製造本產區最棒的酒... pinot noir, chardonnay, pinot gris 以及 viognier. 他在加入本酒莊之前, 已經在加州釀了14年的酒. 今天, 他被認為是釀造世界上最具挑戰性, 也最高回報的葡萄品種 – pinot noir 葡萄酒的大師.
Steve說: "只有pinot noir 能夠表現出絲綢般的雅致, 深度與強度, 其他品種的葡萄無法達到這樣的協調."
能夠釀出好酒的指望將莊主Paul 和Eileen Gerrie 帶來奧勒崗州, 定居於本山丘的莊園. 他們構想一處莊園讓pinot noir葡萄充分展現它的優點, 在這裡生產人工採收, 複雜大膽, 但是又平衡的酒, 兼具力量與雅致.
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