釀酒師 Roger A. Harrison 在知名傳統大酒莊Beringer經過25 年的洗禮之後，決定展開人生另一階段的冒險，開創了自己的品牌並且專心於晚收的甜酒。以
Sauvignon Blanc 為主體，晚收等待到足夠的糖分，採
收後在小橡木桶中緩慢穩定的發酵，時間長達一個月；
然後放在法國橡木桶19 個月熟成。這才成就了金黃酒
液，具高雅格調的Nobility。
Roger 在業界被稱為Mr. Botrytis（灰黴菌），也就是一般熟知的「貴腐」，Nobility 正是他引以為傲的貴腐甜酒。
2006 年份的Nobility 獲得Wine Spectator 92 分，WineEnthusiast 93 分。2007 年份在2010 California State Fair 獲得『Best in Show』，95 分以及一面金牌獎。
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