「快樂時我喝香檳，悲傷時也喝，獨處喝，與朋友在一起時當然更要喝香檳……」   

法里斯-貝桐香檳被Le Guide de LAROUSSE du Champagne評選為3顆星(Excellent)的優質香檳廠，葡萄園來自漢斯山(Montagne de Reims)東部的一級園村莊-Trepail。葡萄園位於面向東方的坡地，擁有絕佳的向陽性與排水性。

Fabrice BERTEMES(法里斯-貝桐)香檳廠，擁有3.5 公頃的葡萄園，年產量約10,000 瓶香檳，是一家標準的獨立小農酒莊。從不會為大品牌香檳感到迷思，堅持從葡萄的種植、採收、釀造、銷售...，全部自己完的RM 香檳酒農。家族四代都在釀製香檳，並且採用傳統的方式，只挑選品質最好的葡萄來釀造香檳。釀製的香檳至少在酒窖熟成3 年。

附件有一份香檳的香氣類型資料，可以提供您品嚐香檳時的參考!

香檳的最佳飲用溫度，非年份香檳在攝氏7～10℃之間，年份香檳則在10～12℃之間，在飲用前將香檳瓶放入置了冰塊的冰桶中冰鎮約20～30 分鐘即可達適飲溫度。

細長型或鬱金香形狀的高腳香檳杯最能襯托出香檳的優雅，同時也較能保持香檳的氣泡與香氣。

推薦酒款

1. Brut Tradition Premier Cru 干型傳統香檳750ml (Larousse 評價***Excellent)

    95 % Chardonnay、5% Pinot noir；殘糖量10g/l

    新春特價：NT$1,350.-

2. Brut Tradition Premier Cru 干型傳統香檳1500ml (Larousse 評價***Excellent)

    95 % Chardonnay、5% Pinot noir；殘糖量10g/l

     新春特價：NT$2,550.-

3. Brut Blanc de Blancs Premier Cru Millesme 干型白中白年份香檳2008 750ml (Larousse 評價**** Exceptionnel)

    100 % Chardonnay全部產自25 年以上的葡萄藤

     新春特價：NT$1,800.-

1. 購滿NT$6,000 免宅配費

2. 歡迎來電02-27329490 或來酩陽會所（台北市樂利路56 號）洽詢各式葡萄酒