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Miner酒莊建立於1995年、位於Napa Valley 心臟地帶著名的Oakville產區，臨近眾多知名酒莊，例如：Bond、Colgin、Della Valle、Far Nienta、Robert Mondavi、Screming Eagle…etc。莊主Dave Miner在念書時就熱愛音樂以及葡萄酒，畢業後在矽谷的軟體公司工作了幾年，但是無法抵擋對葡萄酒的熱愛與日俱增，所以離開了科技產業，一頭栽進另人迷戀的葡萄酒。
Dave首先進入叔叔（Robert Miner）所擁有的Oakville Ranch Vineyard，建立葡萄酒的專業知識，1993年升任為總經理。有趣的是，叔叔Robert Miner也是科技產業出身，他是知名軟體公司「甲骨文」（Oracle）的共同創辦人，負責資料庫系統的設計（Architect）。Miner酒莊的旗艦產品--The Oracle，就是以此命名的。
Robert Miner 於1994年去世，Dave 在1995年接手酒莊所有事物，酒莊更名為Miner Family Vineyards，並開始擴大葡萄園及產量。2006年獲得Wine & Spirit選為“Winery of the Year”的殊榮。所生產的Chardonnay更是白宮長年出現在宴客的酒單上。
釀酒師Gary Brookman原本是知名酒莊Joseph Phelps Vineyards 的釀酒師，在13年的歷練後於1997年加入Miner Family，他說我最重要的工作是在葡萄園與果農們一起生產最棒的葡萄。結合舊世界的釀酒技術與最新的科技，製作出富於葡萄園特有風味的純淨酒款。
時值歲末寒冬，我們特別挑選了優雅且平易近人的Miner Family 的精選酒款，以優惠的價格提供給各位作為歡度佳節的好酒，大宴小酌二相宜。歡迎您以來酩陽會所（台北市樂利路56號）選購，或來電洽詢（02-2732-9490）。
1.VIOGNIER, SIMPSON Vineyard 2011
採用100% Viognier葡萄品種
聞到柑橘和忍東花香，在口腭部則感到豪華舒適感，本款典型搭配食物的酒持續的展示平衡的自然酸度。來自Simpson葡萄園的低產量葡萄，在不鏽鋼桶發酵，產生明亮的，熱帶風味的特點。
新春優惠價：NT$850.-
2.Chardonnay Wild Yeast 2008
葡萄來自Napa Valley（Oakville、Carneros、Stagecoach），100% Chardonnay品種，在橡木桶熟成14個月
這是一款被白宮選定經常宴客或是一般餐會飲用的精選白酒。
採用葡萄皮上自然野生的酵母菌發酵。本款酒展現出成熟的梨子和甜瓜的香味，同時帶有奶油糖果和榛果的味道。這些味道和橡木桶的香味和明朗的酸度形成絕佳的平衡。
新春優惠價：NT$1,730.-
3.SANGIOVESE, MENDOCINO 2008
採用100% Sangiovese葡萄品種，在40%全新法國橡木桶,10%全新美國橡木桶熟成8個月
滿溢著紅莓，可可與雪松的香味，本款酒是由位於Mendocino葡萄園的葡萄製成。本款酒展示了成熟水果，單寧和新鮮酸度的平衡，可以與很多食物搭配，尤其與義大利番茄麵食最為相配。
新春優惠價：NT$900.-
4.MERLOT, Stagecoach Vineyard 2007
採用90% Merlot、5% Malbec、5% Cabernet Franc 葡萄，55%全新的法國橡木桶熟成21個月
由Miner酒莊釀酒師Gary Brookman指定使用Napa Valley驛馬車葡萄園的葡萄釀造，生長於充滿石礫以及火山土壤地區，在本區域所生長的葡萄有非凡的質量及品質。
酒體口感讓人有成熟水果、香料、烤土司以及橡樹的的聯想，伴隨良好的單寧讓口中有十分平和的餘韻。
新春優惠價：NT$1,550.-
5.THE ORACLE, Napa Valley 2007
採用波爾多葡萄品種混釀的旗艦酒款(55% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Merlot, 5% Malbec, 5% Petit Verdot)，55%使用全新的法國橡木桶熟成21個月
Wine Spectator：90分
飽滿、大膽、濃郁，帶著黑醋栗、石磨、鼠尾草和雪松的風味。酒體厚實且集中，尾韻感受到結實的丹寧。需要醒酒，最佳飲用期間：2012-2022。
新春優惠價：NT$3,200.-
6.Benedetto, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2007
Bennedetto Signature是和Robert Benedetto合作的作品。Robert是Benedetto Guitar的創辦人，Benedetto Guitar可比喻為吉他的法拉利。Dave Miner和這位知名的吉他工藝師合作生產了這款限量的好酒，優雅又均衡的Cabernet Sauvignon，適飲期自現在至2020年。
葡萄來自Napa valley的葡萄園（Stagecoach Vineyard、Oakville Ranch、Eastern Hill）包含：76% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 6% Merlot, 2% Malbec, 2% Petit Verdot，使用全新的法國橡木桶熟成21 個月，只有生產224箱。
新春優惠價：NT$3,850.-
新春期間酩陽依照人事行政局公告休假日，敬請提早訂購，不便之處請多見諒
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購滿六瓶免宅配費
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以上六支合購加贈加拿大冰酒Equifera Vidal 2008一瓶（價值NT$1,880）再免宅配費
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歡迎來電02-27329490、service@prowine.com.tw或來店洽詢各式禮盒及年節用酒
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